2016年8月10日水曜日

鯨のステーキ 700g 1400円


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2016年8月6日購入

鯨の赤身 700g 1400円




2016年8月10日更新

鯨のステーキ

いつもと同じ 鯨 k 2000円 の鯨ですが、

今月は 下記写真の左端の塊をまるごと1個買いました。

700g(1400円)でした。

↓ 買ったのはこの左端の塊です。



鯨の血で真っ赤です。


凄いボリュームです。



カットして
酒、減塩醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブ
をよく混ぜたタレに漬けます。



フライパンで炒めて食べます。

懐かしい昭和の味です。








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