福岡市中央卸売市場 市民感謝デー
次回開催日 令和6年5月11日(土)

2017年3月18日土曜日

刺身用鯨肉(2017年3月11日)


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いつも マグロ解体ショー の前の店で買っています。

鯨の品揃えも豊富です。







毎月買っていますが値段が違います。

2016年12月は 200円  2017年1月が 500円 
2017年2月は 150円 でしたが
2017年3月は何と 100円 でした。

驚きの安さです。

刺身用鯨肉  100円



10x5 cm 位の大きさです。



生にんにく 生しょうが 醤油

に漬け生でも食べれますが

フライパンで焼くと 鯨ステーキ です。




懐かしい昭和の味です。

ご飯のおかずにしましたが、焼酎にも
合いそうです。

これはお勧めです。








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