2018年6月19日火曜日

鯨の赤身 500g 1000円


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2018年6月9日購入

鯨の赤身 500g 1000円

鯨の赤身

いつも買うのはこの k 2000円 の鯨です。

1000円分(500g)でも売ってくれます。

実際は500gちょっとオーバーでしたが
まけてくれました。






常温にしておくと鯨の血で真っ赤です。


500gは結構な量です。


カットして
酒、減塩醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブ
をよく混ぜたタレに漬けます。
フライパンで炒めて食べます。
懐かしい昭和の味です。
 すごい食べごたえです。









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