鯨５点盛 鯨ブロック

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2022年10月8日購入

鮮魚市場市民感謝デー　が

再開したのでまた鯨を購入しました。

鮮魚市場市民感謝デー　はいくつかの店舗で

売られており種類も様々です。

鮮魚市場市民感謝デー　はこちらを

ご覧ください。

↓

鮮魚市場市民感謝デー

今回購入した鯨です。

鯨５点盛　鯨ブロック　共に

お酒、焼酎にピッタリです。

鯨５点盛　南氷洋　５００円

畝（うね）　ベーコン　サエズリ

さらし鯨　畝須（うねす）

裏のラベルを見ると　南氷洋　とは

アイスランド　でした。

鯨は　ミンク鯨　シロナガス鯨　です。

畝（うね）

ベーコン

サエズリ

さらし鯨

畝須（うねす）

鯨ブロック　１本　６００円

売り場ではカチカチに凍っています。

家に持ち帰るまでに常温だったため

血が滲みだしこの様に黒くなっています。

食べやすいようにこの様にカットします。

フライパンで痛めて

醤油、おろしニンニク、おろし生姜

をどっぷり付けて食べます。

これは最高に美味しいです。

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2022年10月8日 福岡市鮮魚市場 市民感謝デー フォトギャラリー

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ついに　福岡市鮮魚市場　市民感謝デー

が再開です。

今回の並びは市場会館の裏の方でした。

30分前でこの行列です。

買った魚はクール宅急便で送る事も出来ます。

時化はよくあります。

マグロ解体ショーは人気企画です。

すぐに観客で一杯になるため

早めに椅子を確保する事をお勧めします。

９時半開催ですが９時の開場後すぐに

席を取っている方もおられます。

マグロを切る包丁ですが

刀の様に大きいです。

今回のマグロは

鹿児島県奄美大島産本マグロ　58.5K

です。

観客の子供たちにマグロの頭を

切らせています。

解体した部位は観客に販売です。

じゃんけんで購入者を決めます。

大トロ　だけはオークションです。

5000円から開始して

結局15,500円で落札されました。

結構な大きさだったので超激安です。

さばかれたマグロは柵にして販売されます。

お魚さばき方指導

今回は　ヒラス　です。

人気の　トロ箱　です。

朝早くから大行列が出来ているのは

コレ目当てです。

これが今回の　トロ箱　です。

これが１箱　１０００円　とは激安です。

鯨の店も数店あります。

オススメはマグロ解体ショーの

後ろの鯨の店です。

種類も多いです。

この店で私はこの鯨を買いました。

１本　６００円　です。

鯨５点盛　南氷洋　５００円

他の店でも鯨が有りました。

色々な魚が売っています。

スッポンは生きていてゴソゴソ動いています。

福岡　天然すっぽん　100g  300円

対馬産ヤリイカ（解凍）刺身用

１盛　1,000円

ピカピカです。

帰りがけに

100円引きの300円で売っているので

買いました。

家に帰りビールと一緒に最高です。

もう一つ買っておけばよかったと

後悔です。

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