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2011年11月11日購入
鯨の赤身 430g 860円
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2011年11月11日購入
鯨の赤身 430g 860円
鯨のステーキ
いつも買うのはこの k 2000円 の鯨です。
1000円分買おうとしたのですが
ちょうど1塊がそれ位だったので
その塊を1個買いました。
1000円分買おうとしたのですが
ちょうど1塊がそれ位だったので
その塊を1個買いました。
430g(860円)でした。
↓ 買ったのは一番下の塊です。
常温にしておくと鯨の血で真っ赤です。
ボリュームが有ります。
カットして
酒、減塩醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブ
をよく混ぜたタレに漬けます。
フライパンで炒めて食べます。
懐かしい昭和の味です。
半分はラップして冷蔵庫で凍らせて
後日食べました。