福岡市中央卸売市場 市民感謝デー
次回開催日 令和6年12月14日(土)

2023年1月21日土曜日

のり佃煮(荒磯のり) 汐鯨


もし、お役に立ちましたら ポチッ とお願いします。

福岡市 ブログランキングへ


2023年1月14日開催の

鮮魚市場市民感謝デー で購入しました。


今回は
のり佃煮(荒磯のり) 汐鯨
を購入しました。


のり佃煮(荒磯のり) 200円


1瓶200円は安いです。



容量は180gです。



ご飯に良く合います。



汐鯨  1,000円

向かって左側です。

大きさによって値段も変わってきます。


この大きさ(286g)で1,000円です。


北西太平洋  ニタリクジラ


汐鯨なので袋から開け
鍋のお湯に浸して塩抜きを数回行います。

これが十分でないと塩辛く食べられません。

薄くち醤油 おろし生姜 おろしにんにく
にどっぷり付けます。

タマネギ や ピーマン を
炒めたものと相性が良いです。