福岡市中央卸売市場 市民感謝デー
次回開催は令和7年10月11日(土)です。

令和7年度の開催予定
4月12日,5月10日,6月14日,10月11日,11月8日,12月13日
計6回 (11月は仮開催日)

2025年5月18日日曜日

福岡市鮮魚市場 市民感謝デー 百ひろ(小腸)


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福岡市鮮魚市場 市民感謝デー

2025年5月10日購入


市民感謝デー では色々な海産加工品が
売られています。

私は毎回鯨を購入しているのですが
鯨を扱う店がどんどん減っているのが
残念です。

以前はマグロ解体ショーの前の
鯨専門店で購入していましたが
無くなってしまいました。
今は左側入り口を少し進んだ右側の店で
購入しています。

色々な鯨の部位が有り
どれでも1個500円です。



百ひろ(小腸) 500円(税込)

北西太平洋海域イワシ鯨

お召し上がり方
生姜醤油・ポン酢等でお召上がり下さい。

内容量 80g

販売者 (株)カネ又田中商店



1袋(真空パック)内容量 80g
全部でこの量です。



そのまま刺身として生で食べられますが
いつも少し炙って生ニンニク、生生姜で
食べています。

独特の弾力のある歯ごたえと味です。

酒や焼酎にピッタリです。